在广西的畜牧版图上，南宁养殖场一直是个绕不开的话题。这里既有年出栏上万头的规模化猪场，也有几十头起步的家庭农场；既有专注仔猪供应和猪苗批发的繁育基地，也有承接养殖场出租、生猪收购与技术咨询的配套服务…
南宁地处北回归线以南，年均气温在21℃上下，无霜期超过340天。对养猪这件事而言，这样的气候意味着两件事：一是猪舍的保温成本低，二是饲料原料的本地供给半径短。广西甘蔗、木薯、玉米种植面积大，副产物资…
